MADRE D'ACETO + ISTRUZIONI
zoom_out_map
chevron_left chevron_right

MADRE D'ACETO + ISTRUZIONI

Non buttare via il vino avanzato!

10,90 € (IVA incl.) 9,91 € (IVA esclusa)
IVA inclusa Spedito in 1 giorno lavorativo
check Disponibile

local_shipping Per la spedizione gratuita in Italia mancano: 69,00 €

Pagamenti sicuri con Paypal o Carta di credito
Scegi la spedizione che fa per te!
Ci hai ripensato? Hai 14 giorni per restituire il prodotto integro.

MADRE D'ACETO

Non buttare via il vino avanzato!

Barattolo in vetro 0,2 L contenente COLTURA VIVA DI Acetobacter detta Mycoderma aceti o Madre d’aceto.

Con il barattolo riceverete anche delle istruzioni per realizzare il vostro aceto casalingo.

L’aceto è ottenuto grazie all’azione di batteri del genere Acetobacter, che, in presenza di aria e acqua, ossidano l’etanolo contenuto nel vino, nel sidro, nella birra, nell’idromele (da cui si ricava il cosiddetto “aceto di miele”) e in altre bevande alcoliche fermentate, oppure in altre materie prime quali malti, riso e frutta (anche mosto cotto), trasformandolo in acido acetico.

La Madre d’ aceto è un organismo vivente ed è l'elemento chiave per trasformare il vostro aceto di vino.

La madre e l'aceto contenuti nel barattolo, introdotti in una acetiera con del vino, funzionano da attivatori sicuri per la fermentazione acetica. Le istruzioni vi guideranno nella fabbricazione casalinga dell'aceto.

MM1025
8054806582354