GLICEROLO GLICERINA VEGETALE E422 PURO - BOTTIGLIA 1 KG
Glicerolo Vegetale purissimo in soluzione al 99,5% USP (United States Pharmacopeia) per utilizzo alimentare.
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GLICEROLO VEGETALE E422 PURO
ADDITIVO ALIMENTARE
BOTTIGLIA DA 1 KG
Glicerolo Vegetale purissimo in soluzione al 99,5% USP (United States Pharmacopeia) per utilizzo alimentare.
La glicerina per alimenti è uno degli ingredienti fondamentali per la realizzazione di diversi composti da cucina e da pasticceria, presenta inoltre una funzione dolcificante, umettante, emulsionante e di supporto per additivi sintetici;
utile per la preparazione della glassa fondente, della pasta di zucchero e molto altro.
Dosaggio e modo d’uso
Si consigliano prove preliminari di laboratorio in base al campo di utilizzo.
Fare sempre riferimento ai limiti di legge secondo la normativa vigente.
PER USO PROFESSIONALE
PER TUTTI GLI USI CONSENTITI
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- Precauzioni
- Conservare in un luogo fresco ed asciutto al riparo da fonti di calore. Chiudere bene i recipienti dopo l’utilizzo.
